お洒落なハンバーグ屋さん
中山駅のすぐ近くに、気になっていたお店があります。
~TOROKERU HAMBURG~
なんかお洒落なハンバーグ屋さんです。
駅からすぐの商店街にあります。入ってすぐの1階はカウンターのみの数席、お一人様がメインになります。そして2階に上がるととっても明るい店内です。
メインのメニューは
・とろけるハンバーグ S(150g)M(200g)L(250g)LL(300g)
・熟成ハラミステーキ S(200g)M(250g)L(300g)LL(400g)
それぞれ、単品でも、セットでも。
それからソースのトッピングやアラカルトのメニューもありました。
注文したのはもちろん「とろけるハンバーグ」サラダ、ライス、味噌汁のセットにして。ハンバーグ専門店といえば、こだわっているお店は、例えば「注文が入ってからこね始めるので時間がかかります」というところとか、そうでなくても、それほど早く出てくることはないのですが、こちらは違います。
まもなく運ばれてきたお肉は、表と裏に焼き目だけがついて、常温のお皿で登場。そして各席で固形燃料に火が入り…みるみる脂が溶けだして…ジュージューと美味しそうな音が♪
親切に書いてある焼き方の説明書を読んで、その通りに従います。1分少々たったら、お箸で半分にカットして、切った断面を下にして焼き、また1分少々…次に一口大に切り分けて、お好みの焼き加減で頂きます。付け合わせのポテトサラダ・ブロッコリー・人参と大根はお味が付いていました。
いい感じに仕上がりましたのでいただきまーす♪
ふんわりジューシーなハンバーグ、ソースも美味しいのですが、お醤油とわさびもなかなかでした。ご飯がすすみます。
そして、もう一つのこちらの特徴…お椀にいっぱい盛り付けられてきたご飯(もちろんお代わり自由です)を、国産牛の良質の脂でガーリックライスにして頂くのがこちら流の楽しみ方。ご飯が多すぎるかも・・・と思っていましたが、けっこうぺろりと頂いてしまいました。
中山駅前店の他にも数店展開しているそうで、数々の賞を取っている人気のお店なのだそうです。美味しくて楽しいハンバーグ専門店、おススメです。
INFORMATION
とろけるハンバーグ 福よし 中山駅前店 | ||
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電話 | 045-507-6889 | |
所在地 | 横浜市緑区寺山町89-5 | |
最寄駅 |
中山駅 徒歩2分
川和町駅 約2.2km 十日市場駅 約3.0km |
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営業時間 | 11:00~15:00 17:00~22:00 | |
定休日 |
MAP
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