とろけるハンバーグ 福よし 中山駅前店(中山駅,洋食)

お洒落なハンバーグ屋さん

中山駅のすぐ近くに、気になっていたお店があります。
～TOROKERU HAMBURG～
なんかお洒落なハンバーグ屋さんです。
駅からすぐの商店街にあります。入ってすぐの1階はカウンターのみの数席、お一人様がメインになります。そして2階に上がるととっても明るい店内です。

メインのメニューは
・とろけるハンバーグ　S（150ｇ）M（200ｇ）L（250ｇ）LL（300ｇ）
・熟成ハラミステーキ　S（200ｇ）M（250ｇ）L（300ｇ）LL（400ｇ）
それぞれ、単品でも、セットでも。
それからソースのトッピングやアラカルトのメニューもありました。

注文したのはもちろん「とろけるハンバーグ」サラダ、ライス、味噌汁のセットにして。ハンバーグ専門店といえば、こだわっているお店は、例えば「注文が入ってからこね始めるので時間がかかります」というところとか、そうでなくても、それほど早く出てくることはないのですが、こちらは違います。

まもなく運ばれてきたお肉は、表と裏に焼き目だけがついて、常温のお皿で登場。そして各席で固形燃料に火が入り…みるみる脂が溶けだして…ジュージューと美味しそうな音が♪

親切に書いてある焼き方の説明書を読んで、その通りに従います。1分少々たったら、お箸で半分にカットして、切った断面を下にして焼き、また1分少々…次に一口大に切り分けて、お好みの焼き加減で頂きます。付け合わせのポテトサラダ・ブロッコリー・人参と大根はお味が付いていました。

いい感じに仕上がりましたのでいただきまーす♪
ふんわりジューシーなハンバーグ、ソースも美味しいのですが、お醤油とわさびもなかなかでした。ご飯がすすみます。

そして、もう一つのこちらの特徴…お椀にいっぱい盛り付けられてきたご飯（もちろんお代わり自由です）を、国産牛の良質の脂でガーリックライスにして頂くのがこちら流の楽しみ方。ご飯が多すぎるかも・・・と思っていましたが、けっこうぺろりと頂いてしまいました。

中山駅前店の他にも数店展開しているそうで、数々の賞を取っている人気のお店なのだそうです。美味しくて楽しいハンバーグ専門店、おススメです。

INFORMATION

とろけるハンバーグ 福よし 中山駅前店
電話	045-507-6889
所在地	横浜市緑区寺山町89-5
最寄駅	中山駅 徒歩2分 川和町駅 約2.2km 十日市場駅 約3.0km
営業時間	11:00～15:00 17:00～22:00
定休日

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